¡A las avellanas,
mozuelas galanas!
¡A las avellanitas,
a las avellanas!
Aunque soy tan llano
que vender no sé,
yo las doy a fe
por de un avellano
que las da temprano.
¡Tardes y mañanas,
con las avellanitas,
con las avellanas!
Es su gusto, a lo justo,
para las doncellas;
y al comprarlas ellas
es su precio al justo
multiplican gusto;
y alteran las ganas
¡con las avellanitas,
con las avellanas!
Siempre piensan ellas
que, entre juego y burla,
que de mí hacen burla;
y ríome dellas,
pues las doy entre ellas
más de cuatro vanas
¡con las avellanitas,
con las avellanas!
Entro sin conducta
por esos lugares,
y a nones y pares
vendo yo mi fruta;
y a la más astuta,
hago mil aranas
¡con las avellanitas,
con las avellanas!
Y las que cantinas
son a mi barato,
a muy poco rato,
crecen de pretinas;
y algunas divinas
suelen ser humanas
¡con las avellanitas,
con las avellanas!
Curioso es el significado y ejemplo que para la voz “arana” da el DiccAut: “ARANA. s. f. Embuste, trampa, y lo mismo que Estafa. Lat. Fraus. Machinatio. Stropha. NAVARRET. Conserv. disc. 10. Lo peor es que como antiguamente se tenía por infámia la fullería, el hacer aranas, el no pagar las deudas, el estafar … ha venido ya todo esto à hacerse acto positivo de nobleza, diciendo que la puntualidad de pagar, el tratar verdad, el no hacer aranas, estafas y otras cosas es de Escuderos.”
“Año de avellanas, año de putas”, dice el refrán. Su sentido no se entiende si no se tiene en cuenta que la almendra, la avellana, o la nuez tienen un significado fálico en el folklore de muchos pueblos. REcordemos, también que Petronio, en El satiricón menciona una fórmula con las fálicas raíces del poro,con apio y avellanas, para devolver la potencia viril.