¡A galana del embozo!,
¿No diréis
a como vendéis la onza
del chipirrichape
que tenéis?”

Él:
Dama de gentil aseo,
dezidme por vuestra vida
a cómo dais la medida
de aquese vuestro poleo.
Pues que sabés lo deseo
¿no diréis,
a cómo vendéis, etc.

Ella:
Es tan sabroso bocado
este mi chipirrichape,
que no hay naide que se escape
si alguna vez lo ha probado.
Si bien pagáis de contado,
gustaréis
a cómo se da la onza
del chipirrichape
que queréis.

Él:
Ponelde nombre, señora,
sepamos a cómo pasa,
que la que tal pan amasa
de todo es mereçedora.
Decídmelo, ya, traidora,
si queréis,
¿A cómo vendéis la onza
del chipirrichape
que tenéis?

Ella:
No penséis que soy ratera
ni me pago de blanquillas:
¿para qué son palabrillas
y el parlar muy desde afuera?
La mano a la faltriquera
y sabréis
a cómo se da la onza
del chipirrichape
que queréis.

Él:
De echar mano y de pitar
no penséis que yo me espanto,
mas si vos no decís cuanto
muy mal podré yo contar.
Dejá ya de porfiar
y decid a cómo se vende
el chipirrichape
que tenéis.

Ella:
Unos dan a diez ducados,
y otros doce, y otros más;
si vos sois de los honrados
no avés de quedar atrás.
Dende abajo es por demás,
si queréis,
entrar en la gorrionera
del chipirrichape
que queréis.